Shake shake shake

När hostan vägrar ge med sig utan ständigt påminner om sin existens vid minsta fysisk stress, och tiden inte heller riktigt räcker till för att träna regelbundet... så har jag bestämt mig för att testa nya grepp att ta itu med vikten igen. Chocka kroppen lite - och testa något jag aldrig klarat av tidigare. Och stötta sambon som testar samma kur.

Jag har börjat byta ut ett mål om dagen, kvällsmålet, mot proteinshake. Och ja jo.... det funkar ganska bra. I alla fall ur perspektivet att man håller sig ganska mätt. Sen vete tusan om det har någon effekt på vikten. Men jag ser det som att jag i alla fall inte stoppar i mig en massa energi i onödan som sen inte förbränns innan man ska sova.

Ytterligare en positiv effekt jag/vi märkt är att man sparar rätt mycket tid på att slippa laga mat på kvällarna. Visst, lunchlådor ska skapas men gör man några stycken på en gång, så det räcker några dagar, så är det ju funkis. Helt plötsligt frigjorde man nån timme till annat.

Nu gäller det bara att fylla den tiden med något annat. I väntan på att hostan ska försvinna, så man kan börja ge sig ut på sina kvällsrundor utan problem igen....

Testa, testa, testa!

Vet inte om det är vuxenpoäng på att gilla ostbricka. Jag var inte överförtjust i ostar när jag var liten, kan jag ju konstatera - ostar var något man hade på mackan och NEJ (med eftertryck) det kunde inte ersätta efterrätt (efterrätt var glass, mousse, paj, osv). Att duka fram några mer eller mindre kletiga, mer eller mindre illaluktande ostar tillsammans med kex och lite frukt... det var något som vuxna gjorde.

Jag gillar fortfarande glass - det är en av mina absoluta favoritefterrätter. Men något har hänt med mina smaklökar och mina preferenser, och jag kan tycka det är helt ok med ostbricka också. Inte bara till efterrätt. Ibland kan det få bli en hel måltid, med lite annat tilltugg också. Oliver, en slantad ölkorv, osv.

Förra fredagen var jag ensam hemma - J var iväg på personalfest. Jag var inte särsilt hungrig, så istället för att slå till på en köttbit med tillbehör som jag brukar göra när han är borta (när katten är borta...) drog jag till med ett paket blandade kex, två småförpackningar med blandade dessertostar, bigarråer, oliver, en ölkorv. Och för att "mata till det" inledde jag min privata fest med två grillade majskolvar med lite smör och salt. Kanontrevligt. :)

Fick lite ost över, och igår föreslog J att vi skulle komplettera med ytterligare lite ost och köra ostbricka till kvällsmat. Vi kom hem med ganska mycket ost, faktiskt - vi slog till på en färdigkomponerad ostbricka från Falbygdens ost, med taleggio, brie, två sorters mögelost... Och så hittade jag något jag varit nyfiken på bland ostar med kort datum, sådana som såldes för halva priset. Färskost med romrussin.

Jag menar, jag älskar romrussinglass. Kalla mig tant, jag är lite tantig och gillar romrussin och portvin och sånt där. Och färskost.... det är ju oftast gott. Personligen hade jag nog aldrig kommit på att kombinera färskost och romrussin, men det lät lockande.

Och HERREGUD vad gott det var!!! Ni måste prova! Vi köpte det där lilla paketet med drygt ett hekto romrussinost, J smakade men jag tror jag åt halva osten igår alldeles själv. Och idag skrapade jag ur det allra sista ur paketet till mellanmål till kaffet på eftermiddagen. Hade jag haft mer hade jag varit lycklig! Spring och köp!

Semester-matminnen

Två veckors semester är snart till ända men jag sörjer inte nämnvärt. Känns faktiskt ganska ok att gå tillbaka till jobbet på måndag... och jag känner mig ganska utvilad och semesterslapp. :)

Vad har vi då gjort? Tja, diverse bilturer runtom i länet har präglat en stor del av semestern - J har övningskört, vi har kollat på hus och möjliga bostadsområden. Inga husköp i sikte men massor av tankar och inspiration. Många fikor på små fik och kondis. En och annan utelunch, bäst var nog R-strand matsalar i Lidköping där vi intog en kanongod laxbiff med färskpotatis i solskenet en helt vanlig vardag. Enklare med lunchbuffé men gott och fint var det även på Idas Brygga i Hjo. Och om solen skiner och man är sugen på hembakt och klassiskt fika så rekommenderas Varnhems klosterkafé, med möjlighet att sitta i trädgården intill Varnhems klosterkyrka. Ja, vi har kollat hus i Varnhem... ;)

Sedan har vi varit i Götellaborg och bott på hotell. Massiva hotellfrukostar med bacon, äggröra, pancakes, yoghurt, croissanter och färskt frukt, mm. Besökt Universeum med beundrande av akvarier med hajar och annan fisk och regnskog med närgångna små apor, och en mängd strosande över stora delar av city (J gick bokstavligen sönder vänster ankel och haltar än). Och självfallet ett par trevliga restaurangbesök. Första kvällen bokade J bord på en restaurang han velat besöka länge - 2112 på Magasinsgatan. Minst lika mycket för deras beryktade hamburgare som rockanknytningen (stället ägs av två av medlemmarna i In Flames...). Vi fick sällskap av en gammal Göteborgs-situerad vän A och spenderade flera timmar med god mat och dryck, trevlig miljö och minst lika trevlig personal - väl värt besöket!

Och på nationaldagen firade vi med lite finlunch på Bee vid Kungstorget/Saluhallen. Caesarsallad med rosévin rekommenderas. Trevlig och proffsig personal, fin uteservering, lagom mycket folkmyller att vila ögonen på på gatan utanför.

Nu är vi hemma igen. Borta bra, hemma bäst! Solen skiner fortfarande och vi har kanonfint sommarväder ute - 23 grader i skuggan utanför köksfönstret. Ska fixa salladslunch till balkongen, sen ska jag skicka iväg J - fortfarande halt - på oväntad teambuilding-event med hans jobb (de ringde honom när vi strosade hem från middag i onsdags kväll). Vad jag själv ska syssla med känns lite oklart, kan vara skönt med en egen hemmakväll men det vore trevligt med sällskap också...

Balkongmat

All mat blir godare på balkongen.  :)