Jag är en smoothie junkie.
Min favoritfrukost, i alla fall till vardags när jag oftast är uppe tidigt - sådär tidigt så att hungern inte riktigt infunnit sig och jag helst vill ha något extremt lättätet för att inte bli sittande alldeles för länge vid frukostbordet - är smoothie. Toksimpelt att göra - mixa en eller flera sorters frukt, yoghurt och ev lite juice, och sen färdigt att dricka. Vill man kan man testa att ha i kokosmjölk, turkisk eller grekisk yoghurt,eller någon krydda eller lite kakao. Körde nog halva sommarens frukostar på yoghurt, färska jordgubbar och banan. Gott!
Smoothie är även ett superbt mellanmål. De två senaste gångerna vi besökt A6 i Jönköping har vi avslutat shoppingdagen med varsin smoothie från Naked Juicebar där. Kanske inte så billigt men känns så mycket fräschare och nyttigare än exvis kaffe och en bulle eller en korv med bröd på IKEA... Idag blev det en Coco Sunshine, med mango, banan, kokosmjölk, vaniljyoghurt, färskpressad ananas, apelsin och is. Sjuuuukt gott - och vid det laget väldigt välbehövligt, en PMS-ig Maian hade muttrat genom halva IKEA vid det laget och herr J började låta en aning ansträngt behärskad... :)
Nu börjar jag fantisera om att få äga en såndär juicepress/mixer själv. Nån gång nör jag har ett större kök... Omnomnom.
Dessutom kom jag, efter det här besöket på NJB, hem med några små idéer på nyttiga småsaker att tugga på. I kyldisken vid kassan låg nämligen små bollar fulla av nyttigheter. Starkt påminnande om sådana där godisbollar med inte så PK smeknamn, som numer kallas "chokladbollar". Innehållsförteckningarna visade att det dock inte rörde sig om onyttigheter utan om mixade nötter, fröer, fikon, russin och aprikoser som formats till bollar och rullats i riven kokos, sesamfrön och nöthack. Nåt att komplettera mina smoothie-frukostar med? Eller kanske till och med godis-ersättning när sötsuget sätter in?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar